فواید «جوانه گندم» برای سلامتی

جوانه گندم به‌دلیل اینکه سرشار از ویتامین‌های گروه B و همچنین فیبر است، برای سلامتی مفید است. جوانه گندم سرشار از ویتامین E یک ماده مغذی ضروری است. انواع موادمعدنی موجود در جوانه گندم به بدن در انجام عملکرد‌های مختلف کمک می‌کند. زینک، منگنز، فسفر و منیزیم همگی در داخل جوانه موجود هستند. زینک به تقویت سیستم‌ایمنی بدن و مبارزه با ویروس‌ها مانند سرماخوردگی کمک می‌کند. یکی دیگر از فواید جوانه گندم میزان فیبر بالای موجود در آن است. فیبرغذایی به بدن برای حفظ حرکات منظم و سالم روده کمک می‌کند. رژیم غذایی سرشار از فیبر به تنظیم سطح کلسترول خون کمک می‌کند.