مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: توزیع گوشت قرمز در کالابرگ راه حلی مناسب برای افزایش سرانه مصرف و ایجاد تعادل در بازار محسوب می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: توزیع گوشت قرمز در کالابرگ راه حلی مناسب برای افزایش سرانه مصرف و ایجاد تعادل در بازار محسوب می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه نرخ منطقی هرکیلو گوشت ۴۲۰ هزارتومان است، گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه، قیمت تمام شده گوشت افزایش پیدا کرد که باید از تولید داخل حمایت شود و برای ارتقای سرانه مصرف و افزایش توان خریدار، گوشت قرمز را جزء سبد کالابرگ قرار دهند.
مقایسه قیمت‌های پنج ماه اخیر نشان می‌دهد از خرداد تا امروز قیمت هر کیلو مغز ران از کیلویی ۵۰۰ هزار تومان به ۶۹۰ هزار تومان و هر کیلو راسته مغز از ۵۷۰ هزار تومان به ۷۸۰ هزار تومان افزایش یافته است.
قیمت گوشت گوسفندی در عرض یک سال ۲.۵ برابر شده است. روغن و برنج ایرانی در این مدت به‌شکل جزیی ارزان شدند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان گفت: قیمت گوشت قرمز همچنان در خوزستان بالا است و انتظار داریم تا بحث توزیع و واردات گوشت به استان مثل دیگر استان‌های کشور انجام شود.
تأمین نهاده‌های جو، کنجاله و ذرت دامی باعث ثبات در بازار شده و با واردات گوشت قرمز تازه کنترل قیمت در بازار صورت گرفته و روند نسبی کاهش قیمت هم اتفاق افتاده است.
اقتصادنیوز: پایتخت نشین‌ها یک دست کله‌پاچه را در بازه 700هزار تومان تا 1 میلیون‌تومان خریداری می‌کنند!
با وجود کاهش نسبی قیمت گوشت در روزهای اخیر و افزایش ذخایر گوشت قرمز ، هنوز هم گوشت، خارج از سفره معیشتی بسیاری از مردم قرار دارد به طوری که بنا بر اخبار منتشره در سال 1401 سرانه مصرف گوشت به 3 کیلوگرم می‌رسید و در این میان به دلیل گرانی قیمت گوشت قرمز مردم کم‌کم مرغ را جایگزین گوشت قرمز کردند به گونه‌ای که سرانه مصرف مرغ در کشور از ۲۴ کیلوگرم در سال ۱۳۹۰ به ۳۲ کیلوگرم در سال ۱۴۰۱ رسید البته قیمت مرغ هم در این سال‌ها با رشد زیادی همراه شد به گونه‌ای که قیمت هر کیلوگرم مرغ از ۲۵ هزار تومان…
گوشت گوسفندی تنظیم بازاری خارجی و ایرانی به صورت شقه با نرخ های هر کیلوگرم ۲۸۲ هزار تومان تا ۳۱۶ هزار تومان در بازار در حال توزیع است.
در بازار قیمت گردن گوسفندی یک کیلوگرم به مبلغ ۲۶۵ هزار تومان است این درحالی است که قیمت سیرابی گوسفندی به مبلغ ۸۰ هزار تومان تعیین شده است.