غذاهای سرخشده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخشده اغلب حاوی چربیهای ترانس هستند. این چربیهای ترانس باعث بروز التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن میشوند، پیری سلولی را تسریع میکنند
«گابریلا پیکاک»، متخصص تغذیه در انگلیس میگوید: علم ثابت کرده است که همه ما میتوانیم با تغییرات سادهای در سبک زندگی و عادات غذایی سالم، آینده بهتری برای خود بسازیم.
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نسبت به افزایش 2 برابری جمعیت سالمند در کشور طی 20 سال آینده هشدار داده و گفته این در حالی است که در بسیاری از کشورهای توسعه یافته جهان، دو برابر شدن جمعیت سالمندی در طول بیش از صد سال اتفاق افتاده است.