فرآوری‌شده‌ها عامل بروز «زوال‌ عقل»

نتايج يک مطالعه نشان داد: مصرف تنقلات و غذاهاي فوق‌فرآوري شده به مغز آسيب مي‌رساند و افراد را در معرض زوال‌عقل قرار مي‌دهد. تنها ترک مصرف يک شکلات در روز مي‌تواند خطر ابتلا به اين بيماري را تا سه درصد کاهش دهد. محققان 70 هزارنفر را براي نظارت بر تاثير رژيم غذايي فرآوري‌شده رديابي کردند و درنهايت مشخص شد، افرادي که غذاهاي ناسالم مصرف مي‌کنند 43 درصد بيشتر در معرض ابتلا به زوال‌عقل بودند. دانشمندان تاکيد مي‌کنند، رژيم‌غذايي حاوي نوشابه‌هاي گازدار، چيپس و... نه‌تنها شما را دچار چاقي مي‌کند، بلکه به مغز شما نيز آسيب‌ وارد مي‌کند.