کلسترول «تخممرغ» مضر نیست
گرچه تاکنون گفته میشد کلسترول موجود در تخممرغ برای بدن مضر است، اما یک پزشک روس مدعی است که براساس یافتهها این کلسترول برای بدن مضر نیست. دکتر «میخائیل گینسبورگ»، متخصص تغذیه اعلام کرد که طبق مطالعات اخیر کلسترول موجود در تخممرغ برای بدن مضر نیست. «گینسبورگ» اضافه کرد: بهطورکلی تخممرغ یک ماده غذایی مفید برای بدن است، زیرا حاوی مواد مغذی بسیاری است. او افزود: تخممرغ حاوی ویتامینهای محلول در چربی، ویتامین A و D است که اغلب در غذاهای زمینی یافت نمیشود. تخممرغ حاوی ویتامین B۶ و B۱۲ است. این پزشک اظهارکرد: تخممرغ یک غذای روزانه است، بنابراین میتوان 5 روز در هفته از آن استفاده کرد.
ارسال نظر